“請介紹一下市場監(jiān)管局近期檢查學校食品安全的情況。”“檢查的學校都做好了食品留樣嗎？有沒有逐一檢查？”“高考和中考期間請加大學校和涉及賓館的食品安全檢查力度，有困難問題我們一同解決！”

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日前，隆昌市紀委監(jiān)委聯(lián)合督查組在當?shù)匾桓呖伎忌惺乘拶e館監(jiān)督食品安全檢查時，駐市場監(jiān)管局紀檢監(jiān)察組組長張濤向該局工作人員詢問道。

監(jiān)督組對隆昌市第一中學食堂開展食品安全監(jiān)督檢查

據(jù)了解，該聯(lián)合督查組是隆昌市紀委監(jiān)委為確保中高考考生食品安全，充分發(fā)揮派駐監(jiān)督“探頭”作用，由駐市場監(jiān)督管理局紀檢監(jiān)察組、駐教體局紀檢監(jiān)察組抽調(diào)人員組成。督查組立足“監(jiān)督再監(jiān)督”職能，督促相關(guān)職能部門主動作為、及早安排，細化工作任務，明確責任分工。同時，對全市28家考生食宿點及周邊商超開展全覆蓋食品安全檢查，為全市考生營造一個安全的飲食環(huán)境。

“我們針對考生駐點食堂、賓館酒店餐飲部等重要場所進行檢查，深入了解其用餐人數(shù)及實際容納量、應急預案制訂等情況，查看了食品安全管理制度和各項臺賬?！倍讲榻M工作人員表示，督查組還重點對食品原材料采購、加工過程、食品貯存、食譜審定及留樣、餐飲具消毒、環(huán)境衛(wèi)生、從業(yè)人員健康情況以及銷售價格等方面開展了全方位的監(jiān)督檢查。

監(jiān)督組對隆昌市第二中學食堂開展食品安全監(jiān)督檢查

截至目前，督查組對發(fā)現(xiàn)的9個問題現(xiàn)場指導立即整改，并督促屬地市場監(jiān)管所和學校及時“回頭看”，持續(xù)跟蹤問題整改，形成監(jiān)管閉環(huán)。

“高考期間，我們將繼續(xù)加大監(jiān)督執(zhí)法力度，強化高考考點及周邊住宿場所食品安全監(jiān)督檢查，督促問題整改，及時消除安全隱患，全力為健康高考保駕護航?！甭〔屑o委監(jiān)委相關(guān)負責人表示。（王丹文妮 艾 浩）