為了進(jìn)一步全面摸排布拖縣龍?zhí)舵?zhèn)的食品安全情況，優(yōu)化龍?zhí)舵?zhèn)的食品安全環(huán)境，為龍?zhí)舵?zhèn)人民創(chuàng)造良好的生活環(huán)境，2月27日，布拖縣市場監(jiān)督管理局龍?zhí)舵?zhèn)監(jiān)管所組織開展了食品安全檢查專項行動，嚴(yán)格落實“守底線、查隱患、保安全”，確保將食品安全兩個責(zé)任落到實處。

此次專項檢查行動首先針對我所轄區(qū)內(nèi)食品三小經(jīng)營戶，檢查人員就三小經(jīng)營戶有無證照、有無食品三小備案證、預(yù)包裝食品有無過期等問題重點檢查，檢查發(fā)現(xiàn)兩起無證經(jīng)營，責(zé)令其按期整改。

其次執(zhí)法人員對龍?zhí)舵?zhèn)兩所幼兒園食堂的從業(yè)人員健康管理、食品加工制作、食品原料進(jìn)貨查驗及儲存管理情況、加工經(jīng)營場所布局、環(huán)境衛(wèi)生及設(shè)施設(shè)備情況、分餐操作、食品留樣等內(nèi)容進(jìn)行重點檢查，檢查發(fā)現(xiàn)兩所幼兒園食堂均存在加工經(jīng)營場所布局不合理、環(huán)境差、設(shè)施設(shè)備不完善等情況，責(zé)令其按期整改。

此次專項行動共出動執(zhí)法人員10人次，檢查經(jīng)營戶20余家次，下達(dá)責(zé)令改正通知書5份。