2020年，峨眉山市堅(jiān)決執(zhí)行食品“四個(gè)最嚴(yán)”和黨政同責(zé)要求，扎實(shí)抓好疫情防控常態(tài)化舉措，強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)防控，狠抓依法治理，全市未發(fā)生重大食品安全事故，落實(shí)“標(biāo)準(zhǔn)線”、守住“生命線”，拉升“水平線”，守住了食品安全底線，接受了第二批省級(jí)食品安全示范縣復(fù)核驗(yàn)收，擬命名為四川省食品安全示范縣，為全市經(jīng)濟(jì)社會(huì)高質(zhì)量發(fā)展提供了堅(jiān)強(qiáng)的食品安全保障。

提高政治站位，落實(shí)黨政同責(zé)“標(biāo)準(zhǔn)線”

全面壓實(shí)領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。嚴(yán)格落實(shí)地方黨政領(lǐng)導(dǎo)干部食品安全責(zé)任制規(guī)定，制定了《峨眉山市地方黨政領(lǐng)導(dǎo)干部責(zé)任清單》，市委、市政府、食安委成員單位及各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）按規(guī)定將食品安全法律法規(guī)作為會(huì)前學(xué)法重要內(nèi)容，市委、市政府主要負(fù)責(zé)同志開展食品安全工作調(diào)研4次，市委、市政府其他領(lǐng)導(dǎo)班子成員按照職責(zé)分工，統(tǒng)籌推進(jìn)分管行業(yè)領(lǐng)域內(nèi)食品安全相關(guān)工作，研究解決食品安全問(wèn)題。

完善體制機(jī)制建設(shè)。印發(fā)了《峨眉山市食品安全委員會(huì)工作規(guī)則》《峨眉山市鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）食品安全黨政同責(zé)工作目標(biāo)任務(wù)清單》《峨眉山市2020年食品安全工作要點(diǎn)》《峨眉山市2020年度鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)及市級(jí)有關(guān)部門食品安全黨政同責(zé)工作目標(biāo)任務(wù)和考核細(xì)則》等，明確食品安全監(jiān)管責(zé)任和重點(diǎn)內(nèi)容。建立健全各部門協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)工作機(jī)制，聘任（調(diào)整）鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）食品安全監(jiān)管員52名、村級(jí)食品安全協(xié)管員152名，形成了食品安全“上下一體、片區(qū)聯(lián)防”的監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。

堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向，守住風(fēng)險(xiǎn)防控“生命線”

開展專項(xiàng)整治。結(jié)合日常監(jiān)管和疫情防控工作，突出重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)行業(yè)、重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)時(shí)節(jié)和重點(diǎn)品種，深入開展農(nóng)藥獸藥使用減量和產(chǎn)地環(huán)境凈化、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全“利劍行動(dòng)”、嬰幼兒配方乳粉整治、校園食品安全守護(hù)、餐飲質(zhì)量安全提升、“三小”食品整改提升、冷凍（海鮮）食品安全、保健食品行業(yè)專項(xiàng)清理、優(yōu)質(zhì)糧食工程、進(jìn)口食品“國(guó)門守護(hù)”、食品非法添加、“長(zhǎng)江禁捕、打非斷鏈”、“春雷行動(dòng)”等專項(xiàng)整治行動(dòng)13次。截至目前，共開展行政約談33場(chǎng)次、檢查各類經(jīng)營(yíng)戶（場(chǎng)所）5800余戶（個(gè)）次，發(fā)現(xiàn)并整改問(wèn)題568個(gè)，下架或罰沒不合格食品200余公斤，查處一般程序案件61件，當(dāng)場(chǎng)處罰136件，罰沒 44.2 萬(wàn)余元，其中移送公安2件。

強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)防范。制定完善食品安全風(fēng)險(xiǎn)研判預(yù)警、輿情監(jiān)測(cè)處置、突發(fā)事件應(yīng)急管理等制度和預(yù)案，充分利用“12345”“12315”投訴舉報(bào)渠道，收集研判食品安全風(fēng)險(xiǎn)，強(qiáng)化投訴舉報(bào)與行政監(jiān)管執(zhí)法的有效銜接，從源頭上防范和化解區(qū)域性、系統(tǒng)性、行業(yè)性食品安全隱患。截至目前，開展集中風(fēng)險(xiǎn)研判4次，抽檢食品1972批次、快檢8890批次，合格率為98.6%，監(jiān)測(cè)上報(bào)食源性疾病病例361例，成功處置涉及食品安全方面網(wǎng)絡(luò)輿情3件，受理食品類投訴287件，辦理訴轉(zhuǎn)案13件。

進(jìn)行精準(zhǔn)治理。針對(duì)該市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)硬件不達(dá)標(biāo)、管理不到位，食品安全風(fēng)險(xiǎn)較高的問(wèn)題，制定出臺(tái)了《峨眉山市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)提升改造（新建）工作實(shí)施方案》《峨眉山市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)考核評(píng)星和以獎(jiǎng)代補(bǔ)實(shí)施方案》，對(duì)全市25個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)分階段進(jìn)行改造提升和常態(tài)化以獎(jiǎng)代補(bǔ)，并列入民生實(shí)事，全程考核督辦，有效激勵(lì)了農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)規(guī)范管理，保障了市場(chǎng)供應(yīng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。

加強(qiáng)信用約束。建立健全“黑名單”制度，對(duì)食品安全監(jiān)管信息、違法案件及時(shí)公示或曝光，并同步將數(shù)據(jù)傳送至“信用中國(guó)”網(wǎng)站，充分發(fā)揮公示影響力。截至目前，共公示食品安全監(jiān)管信息229條次，食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位失信信息81條，引導(dǎo)督促了一批食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)主動(dòng)守法、修復(fù)信用。

推進(jìn)社會(huì)共治，拉升治理能力“水平線”

“同創(chuàng)同建”促共治。將四川省食品安全示范縣創(chuàng)建、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管示范縣復(fù)審與該市創(chuàng)建國(guó)家衛(wèi)生城市、四川省文明城市等工作有機(jī)結(jié)合，及時(shí)公布食品抽檢及處罰信息，加強(qiáng)食品安全科普宣傳，引導(dǎo)群眾科學(xué)、理性、安全消費(fèi)。接受了第二批省級(jí)食品安全示范縣復(fù)核驗(yàn)收，擬命名為四川省食品安全示范縣。通過(guò)了四川省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管示范縣資格復(fù)審現(xiàn)場(chǎng)核查。

“親身親歷”促共治。重點(diǎn)打造食品安全“你點(diǎn)我檢”活動(dòng)平臺(tái)。根據(jù)群眾投票，邀請(qǐng)群眾親自參與檢查，電視臺(tái)、微峨眉等主流媒體全程報(bào)道，讓市民親眼見證食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、加工制作和監(jiān)管部門現(xiàn)場(chǎng)執(zhí)法過(guò)程。截至目前，共開展年夜飯、學(xué)校食堂、旅游餐飲、節(jié)令食品等“你點(diǎn)我檢”活動(dòng)8次，并第一時(shí)間向社會(huì)公布檢查結(jié)果，公眾參與、媒體監(jiān)督倒逼生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者履行主體責(zé)任，促進(jìn)了經(jīng)營(yíng)者依法依規(guī)經(jīng)營(yíng)。

“品牌品質(zhì)”促發(fā)展。積極打造“峨眉味道”美食形象，提升“峨眉山茶”“峨眉山礦泉水”“峨眉糕”質(zhì)量，推進(jìn)食品生產(chǎn)企業(yè)現(xiàn)代企業(yè)制度建設(shè)，樹立峨眉食品品牌形象。打造了峨眉酒家風(fēng)味街“誠(chéng)信經(jīng)營(yíng) 明碼標(biāo)價(jià)示范街”，通過(guò)以點(diǎn)帶面，發(fā)揮示范街、地方特色旅游食品輻射帶動(dòng)作用，促進(jìn)全市食品安全水平提升。在峨眉二小、博睿特學(xué)校食堂開展“色標(biāo)管理”示范試點(diǎn)工作，降低食品交叉污染風(fēng)險(xiǎn)，并通過(guò)逐步推廣，進(jìn)一步提升該市餐飲服務(wù)單位管理水平和服務(wù)質(zhì)量。（張?jiān)苿偅?/span>