為確保各項重大活動期間的食品安全，助推各項事業(yè)蓬勃發(fā)展，2019年年初以來，內(nèi)江市東興區(qū)市場監(jiān)督管理局認(rèn)真履行監(jiān)管職責(zé)，扎實(shí)推進(jìn)食品安全保障工作，多措并舉降低食品安全風(fēng)險，確保全區(qū)各項重大活動圓滿完成。

  加大宣傳，營造社會氛圍。對轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)負(fù)責(zé)人、食品安全管理員、食品安全從業(yè)人員、網(wǎng)格員進(jìn)行食品安全知識培訓(xùn)15次，重點(diǎn)宣傳食品安全法律法規(guī)和飲食用藥科學(xué)常識。采取綜合執(zhí)法檢查、設(shè)置食品安全咨詢點(diǎn)27個、發(fā)放宣傳資料10000余份等形式，加大食品安全法律法規(guī)及相關(guān)知識的宣傳力度，以增強(qiáng)群眾的食品安全意識，提高自我保護(hù)能力。

  提前介入，消除安全隱患。執(zhí)法人員提前對重大活動餐飲服務(wù)接待單位的食品安全狀況進(jìn)行審查；做好活動接待期間的菜單審查，督促接待單位不得提供易造成食物中毒的高風(fēng)險菜肴；督促落實(shí)食品留樣制度，把安全隱患排查在萌芽狀態(tài)，提前應(yīng)急預(yù)警研判，嚴(yán)格落實(shí)24小時值班制度，及時受理和查處活動期間群眾投訴舉報，切實(shí)加強(qiáng)重大活動期間食品安全保障應(yīng)急處置工作。

  嚴(yán)格監(jiān)管，堅守安全底線。采取分片包干，責(zé)任到人，在強(qiáng)化食品藥品安全日常監(jiān)督巡查的基礎(chǔ)上，集中開展食品安全保障專項檢查工作，以酒店、飯店、農(nóng)家樂、旅游景區(qū)餐飲單位、小餐飲店、食品經(jīng)營攤點(diǎn)為重點(diǎn)對象，集中開展拉網(wǎng)式檢查，守住食品安全防線。全年共完成“大千龍舟經(jīng)貿(mào)文化節(jié)”、中高考、“2019年先進(jìn)制造技術(shù)發(fā)展大會”、“四川省第七屆農(nóng)民工技能大賽”、“四川省地十七屆戲劇小品比賽”、“2019?？茣钡?0余次重大活動食品安全保障工作，確保了全區(qū)重大活動期間無食品安全事故發(fā)生，切實(shí)為東興區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展保駕護(hù)航。（姚軍）