為推進泡菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，切實保障食品安全，東坡區(qū)市場監(jiān)管局緊密結(jié)合當(dāng)前開展的食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動，自2023年1月至4月，在全區(qū)范圍內(nèi)集中開展醬腌菜生產(chǎn)企業(yè)食品安全專項治理。

此次專項整治按照主體檢查全覆蓋的要求，重點檢查企業(yè)生產(chǎn)衛(wèi)生環(huán)境、原輔料使用、超范圍超限量添加食品添加劑、食品標簽標示等情況，督導(dǎo)企業(yè)完善食品安全管理體系、落實“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機制，以最大限度消除隱患，確保食品安全“兩個責(zé)任”落實落細見成效。

下一步，該局將持續(xù)鞏固專項治理效果，加大醬腌菜產(chǎn)品的隱患排查力度和抽檢監(jiān)測力度，對監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)問題的企業(yè)開展跟蹤回訪。結(jié)合“春雷行動 2023”，對全覆蓋監(jiān)督檢查發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)行為，立即開展調(diào)查處理，一經(jīng)查實，嚴懲不貸。

（張曉玲）