隨著經(jīng)濟發(fā)展和科技進步,洗滌設(shè)備在安全、高效要求的基礎(chǔ)上,進一步提出自動化、節(jié)能、節(jié)水以及環(huán)保的要求,加快推動了洗滌設(shè)備的更新?lián)Q代。那么，對于一家僅靠單機作業(yè)十余年的洗滌工廠而言，怎樣才能適應(yīng)這樣的格局變化？四川省眉山市彭山區(qū)雅潔凈洗滌廠總經(jīng)理李瓊的肺腑之言。

找準定位

在紛繁的洗滌市場尋一席之地

彭山這座城市，旅游業(yè)和酒店業(yè)歷來備受矚目，無論是從產(chǎn)業(yè)服務(wù)類型及規(guī)模、服務(wù)水準、運營管理等始終成為國內(nèi)相關(guān)行業(yè)的風向標。而作為與酒旅相配套的洗滌產(chǎn)業(yè)，且不說星級酒店自建洗衣房各具特色，單是社會化洗滌工廠的發(fā)展現(xiàn)狀，其成效就呈現(xiàn)出極大的差異。

李總坦言：雖然彭山本身洗滌體量很大，但整個洗滌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展卻遠遠不如酒店行業(yè)那樣有章可循，洗滌市場的紛繁蕪雜造就了大批形形色色的洗滌企業(yè)。要想在市場上占有一席之地，在設(shè)備和場地都不占優(yōu)勢的情況下，雅潔首先必須得明確“為中高端酒店提供可靠的洗滌品質(zhì)和洗滌服務(wù)”的發(fā)展定位，并始終堅持不懈為此而努力，這也是之前的工廠為什么多年來能夠吸引到福一，興鐵、紫恒酒店，君灁，亞非，鉑漫時光，東星杭空學，述嬋，等眾多品牌酒店客戶選擇服務(wù)的根本原因所在。 

資源優(yōu)化整合勢在必行

“在雅潔凈洗滌新廠建成投產(chǎn)前，我們實際上已經(jīng)有10幾年的洗滌工廠經(jīng)營經(jīng)驗。之前同時運營了’的一家小洗滌工廠，由于基本上使用的都是單機洗滌設(shè)備，加上場地有限，業(yè)務(wù)相對分散，管理難度相應(yīng)也增加了。后來隨著業(yè)務(wù)逐漸穩(wěn)定和增長，原有的經(jīng)營狀態(tài)已經(jīng)不能很好滿足實際運營需求?！?。

據(jù)介紹，由于洗滌行業(yè)近幾年的快速發(fā)展，規(guī)模化、標準化、智能化的行業(yè)發(fā)展方向逐漸成為大勢所趨，原有的經(jīng)營條件日益顯得有些捉襟見肘。尤其是能源、人工、管理等經(jīng)營成本的逐漸上揚，環(huán)保政策的日益嚴格，加之周邊洗滌工廠的激烈競爭和酒店客戶服務(wù)需求的不斷提升，給企業(yè)造成了極大的困擾和挑戰(zhàn)。更重要的是，設(shè)備的老舊正在成為企業(yè)洗滌品質(zhì)和服務(wù)保障的致命硬傷，如果再不革新，結(jié)局恐怕只能黯然離場。于是，工廠資源優(yōu)化整合，產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級正式提上公司發(fā)展議事日程。

設(shè)備升級順勢而為

要在彭山找到一個合適的大型場地建設(shè)洗滌工廠并非易事，為了將設(shè)想變?yōu)楝F(xiàn)實，公司管理層前前后后物色了多處場地，數(shù)次出訪市內(nèi)外洗滌工廠實地考察調(diào)研，找到了一舊玻璃廠。

“新工廠占地面積2000平方米，場地及能源成本相比原來的工廠都更為合理。為了更好體現(xiàn)新廠的面貌和產(chǎn)業(yè)調(diào)整升級，原有的兩家工廠合二為一，正式注冊更名為：上海展士洗滌有限公司。公司命名一方面暗含拓展的意思，另一方面也取自”展示“的諧音，希望更好地延續(xù)和展現(xiàn)企業(yè)長期以來深耕洗滌的夢想。”

新工廠的建設(shè)從2024年3月開始裝修，5月正式投入運營，除了生產(chǎn)場地規(guī)模擴大，最主要的是設(shè)備大量更換升級。經(jīng)過嚴謹?shù)氖袌隹疾煺{(diào)研和比對，以及眾多行業(yè)經(jīng)營者的口碑引薦，雅潔為新工廠配備了1條75公斤16倉洗滌龍、8輥高速熨平機、展布機、折疊機等全套威士洗滌及后整理設(shè)備。

“相比較原先的單機作業(yè)而言，用的上海力凈集成洗衣系統(tǒng)，擁有兩條高速燙平生產(chǎn)線，這條洗滌龍生產(chǎn)線的投產(chǎn)優(yōu)勢一下子就體現(xiàn)出來了。首先最明顯的人工節(jié)省和勞動強度的減輕，原先的單機需要員工不停的手動裝卸、搬運，體力消耗大，效率不高，長期一線工作還容易導(dǎo)致勞動損傷，但現(xiàn)在洗衣龍從進倉到出倉一氣呵成，同等的洗滌量，原先需要多臺設(shè)備多個員工一起作業(yè)，現(xiàn)在只要一個人就可以完成操作。其次是熨燙環(huán)節(jié)，原先平燙機最多處理200多套/小時，現(xiàn)在八輥高速燙輕輕松松就能完成300多套/小時，在保障產(chǎn)能提升的同時熨平質(zhì)量也得到極大提升。應(yīng)該說，同等的產(chǎn)能，新工廠的生產(chǎn)效率明顯提升、水電汽的能耗也大幅降低。”

據(jù)李總介紹，由于工廠全套使用的都是目前比較先進的設(shè)備，員工在使用操作上面跟以前有很大的不同。為了幫助他們解決生產(chǎn)使用中常見的各種問題，威士專業(yè)服務(wù)團隊派駐專人在新工廠駐點為員工們提供技術(shù)指導(dǎo)、操作及維保培訓(xùn)，確保設(shè)備的安全和科學使用及維護保養(yǎng)，解除大家在生產(chǎn)各個環(huán)節(jié)的操作使用后顧之憂。

此外，為了順應(yīng)國家對于洗滌工廠規(guī)劃建設(shè)關(guān)于洗滌企業(yè)排水許可的環(huán)保要求，展士從江蘇引進了一套專業(yè)的水處理設(shè)備。據(jù)介紹，新工廠的設(shè)計規(guī)劃排污量是300噸/天，為了實現(xiàn)節(jié)能減排的目標，他們利用這套設(shè)備對洗滌廢水，通過沉淀、過濾、去污、氧化等一系列反滲透處理系統(tǒng)，洗滌出來布，干凈度，白度，亮度，很好?；厥沼盟甈H值達到洗滌用水的標準，就目前的使用情況來測算，已實現(xiàn)節(jié)水40%-50%左右（理論值為60%）。

道路雖曲折

未來可期

由于新工廠投入運營不久，就遭遇了新冠疫情的又一次波及，整個洗滌業(yè)務(wù)隨著酒店行業(yè)的衰減也降至原來的40%左右。產(chǎn)能急劇縮減，對于洗滌龍生產(chǎn)線的投放和運行造成了極大的影響，加上效率的提升和人工的有效節(jié)省，使得整個工廠的運營顯得綽綽有余，水電汽等能源也因產(chǎn)能部分閑置形成或多或少的浪費。

“我們原先預(yù)計上兩條洗衣龍，設(shè)計產(chǎn)能預(yù)估達到3000至5000套/天，但目前的現(xiàn)實遠遠達不到。因此我們不得已只能放緩腳步，好在一貫堅持的品質(zhì)和服務(wù)讓我們不至于一下陷入困境，原先的酒店客戶仍然還選擇跟隨和支持我們，這對我們也是一種激勵。產(chǎn)能不足的情況下，我們只能想辦法開源節(jié)流，以自建物流團隊為例，我們的12輛車目前根據(jù)實際只調(diào)用其中的一小部分。20余名員工，在生產(chǎn)結(jié)余出來的時間里我們會進行內(nèi)部管理的一些培訓(xùn)，然后想法設(shè)法去拓展業(yè)務(wù)?！?/span>

談到新工廠面臨的現(xiàn)狀，李總雖然略顯無奈，但仍然對未來滿懷期待，他表示：目前的困境是整個大環(huán)境造成的，并不是某一家的特例。相信隨著疫情防控的好轉(zhuǎn)，一切都會轉(zhuǎn)上正軌。

新工廠最大的優(yōu)勢就是一個“新”字、設(shè)備新、場地新，前來參觀考察的客戶自然也會耳目一新；加上全體員工以及各路供應(yīng)商團結(jié)一致的努力，洗滌品質(zhì)和服務(wù)品質(zhì)的提升一定是顯而易見的。未來，隨著產(chǎn)能的恢復(fù)和新增，將繼續(xù)擴張生產(chǎn)規(guī)模，并根據(jù)客戶的實際需求和行業(yè)發(fā)展的趨勢引入更加先進的智能管理系統(tǒng)，不斷夯實企業(yè)的核心競爭力，踏踏實實做好中高端酒店的洗滌品質(zhì)服務(wù)。