(富順豆花節(jié)創(chuàng)作 )
有個姑娘叫豆花兒,
從小住在山卡卡兒,
喝的山鄉(xiāng)清泉水兒,
土生土長山里人兒。
豆花姑娘有靈氣兒,
彎彎眉毛好像月兒,
長了一個櫻桃嘴兒,
臉上還有兩個
酒窩窩兒。
今天是農(nóng)歷年初二,
新春佳節(jié)喜臨門兒,
城里舉辦豆花兒節(jié),
聽說來了很多客人兒
清早起來照鏡鏡兒,
收收拾拾才出門兒,
上穿一件花襖襖兒,
下穿一條綠褲兒,
頭上別了顆花鋼架兒
腳下穿一雙花鞋鞋兒
出門她在跑趟趟兒,
邊跑邊在唱山歌兒,
唱的花開紅艷艷兒,
吼的山路十八彎兒。
眼見前面有個老者兒
挑起擔擔兒閃彎彎兒
老大爺請你走慢點兒
我們倆個來擺一哈兒
老漢姓劉有六十一二
是富順豆花傳承人兒
城里舉辦豆花節(jié),
他要到城頭賣豆花兒
這頭挑的是蘸水兒,
這頭挑的是灰饃兒,
蘸水硬才有板眼兒,
中國一絕是獨門兒。
特制豆油香料齊整兒
糍粑海椒是辣呼呼兒
嫩綠清香的魚香葉兒
芝麻顆顆香噴噴兒。
豆花兒拈起打閃閃兒
閃彎閃彎是嫩咚咚兒
窖水都有回甜味,
甜在口頭暖在心兒。
做富順豆花有學問兒
專利保護不傳外人兒
非物質(zhì)遺產(chǎn)有本本兒
發(fā)展壯大很有門兒。
去年我到重慶去耍兒
到處都賣富順豆花兒
嘗一碗覺得變了味兒
一家二家都是冒牌兒
富順豆花是張名片兒
使富順全國都出名兒
黃豆兒就是金豆豆兒
豆花兒飄香富順城兒
走遍富順大街小巷兒
滿城都是豆花店店兒
有的叫張三或李二兒
有的叫胡二或黃三兒
吃豆花排起火巷巷兒
有本地更有外地人兒
過年過節(jié)要搶板凳兒
那場面勝過重慶吃
火鍋兒。
你看那個外國老者兒
還有那個洋小妞兒,
吃得來頭上冒汗水兒
嘴巴都辣起紅圈圈兒
老外伸出大指姆兒
連聲叫好V eY 9 d兒
老板娘再給我
來兩碗,
豆花蘸水要買幾瓶兒
豆花姑娘看得起勁兒
深深地愛上這一門兒
決心好好學本領兒,
要當好富順豆花的
傳承人兒。
富順縣關工委藝術(shù)團
二零二四年三月。