眼下正值春茶采摘加工的關(guān)鍵時期，雨城區(qū)的茶葉企業(yè)復(fù)工生產(chǎn)情況如何？2月19日，記者就來到草壩鎮(zhèn)福春茶業(yè)進行采訪了解。 

   【有序復(fù)工】

   在茶廠茶業(yè)生產(chǎn)車間記者看到，工人師傅江中昌正在機器旁查看炒茶情況。

   福春茶業(yè)創(chuàng)立于1996年，一直從事茶葉加工，其加工品類多，客戶較為固定，平均年產(chǎn)量約20-30萬斤。據(jù)江師傅介紹，茶廠于2月11日復(fù)工，受幾天前的雨雪天氣影響，鮮葉受凍，產(chǎn)量有所下降，福春茶業(yè)復(fù)工以來鮮葉一天的產(chǎn)量從1000余斤降到現(xiàn)在約300-400斤，而在往年同期，鮮葉的最高產(chǎn)量能達到一天3000余斤。

   福春茶業(yè)負(fù)責(zé)人曹福春告訴記者，茶廠往年春茶產(chǎn)量在6萬斤左右，今年預(yù)計春茶總量和年產(chǎn)量均會減半；往年全年出口量約7-8萬斤，今年暫時還沒有接到出口訂單。隨著天氣回暖，雨城區(qū)鮮葉采摘和茶業(yè)加工將全面啟動，目前每斤鮮葉的收購價格在50元左右，綜合各方面情況來看，預(yù)計后期收購價格會有所上浮。

   【線上保銷】

   受疫情影響，茶葉的銷售也受到制約，一來茶商無法實地查看品質(zhì)，二來茶廠也無法在批發(fā)市場進行集中銷售。對此，福春茶業(yè)采取了微信銷售的方式，通過視頻、照片等形式讓茶商查看茶業(yè)品質(zhì)，直接在微信上溝通商談；同時為了解決視頻和照片與實物存在色差的問題，徹底打消茶商們的后顧之憂，福春茶業(yè)采取“寄樣”的方式，即在微信上確定有購買意向后，寄送樣品過去，若對方滿意后再正式下單交易。

   “雖然‘先送樣再購買’的形式會讓物流時間和資金回籠時間變得更長，不過，只要茶商們滿意，茶客們喜歡，我們也就覺得值了，復(fù)工第一周我們已經(jīng)售出了700余斤成品新茶”曹福春說。

   據(jù)了解，目前，雨城區(qū)茶葉加工企業(yè)、加工作坊等共120家各類加工主體，已有57家復(fù)工。針對當(dāng)前疫情影響造成茶商訂單減少的情況，雨城區(qū)農(nóng)村農(nóng)業(yè)局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，已通過多種宣傳渠道廣發(fā)邀請函，邀請全國各地茶商采取電話訂購、統(tǒng)一采購、網(wǎng)上交易等方式，購買雨城優(yōu)質(zhì)茶葉，并通過快遞物流發(fā)貨，現(xiàn)已有發(fā)往成都、西安、甘肅等地的訂單成功交易。

   為保障全區(qū)茶葉生產(chǎn)有序進行，在做好疫情防控的同時，雨城區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門積極思考，及時統(tǒng)籌協(xié)調(diào)解決茶葉生產(chǎn)、銷售各相關(guān)環(huán)節(jié)出現(xiàn)的問題，加強對茶葉生產(chǎn)加工企業(yè)的服務(wù)指導(dǎo)，確實做到疫情防控和茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展兩手抓、兩不誤。

   統(tǒng)籌全局，制定工作方案。制定了《雨城區(qū)應(yīng)對新型冠狀病毒肺炎疫情保障茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作方案》，要求各相關(guān)部門各司其職，農(nóng)村地區(qū)疫情防控工作專班定期收集情況，協(xié)調(diào)解決茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中存在的困難和問題。

   宣傳號召，印發(fā)宣傳資料。編制了《疫情要防，生產(chǎn)不停  堅決打贏疫情防控阻擊戰(zhàn)，奮力奪取農(nóng)業(yè)生產(chǎn)大豐收——致全區(qū)廣大農(nóng)民朋友的倡議書》、《雨城區(qū)2020年春茶生產(chǎn)告知書》，由各鎮(zhèn)、街道張貼和分發(fā)；通過雨城區(qū)融媒體各平臺宣傳、網(wǎng)絡(luò)群發(fā)、朋友圈轉(zhuǎn)發(fā)等形式廣為宣傳，為廣大農(nóng)戶特別是茶農(nóng)開展春耕生產(chǎn)、春茶生產(chǎn)指明方向。目前尚未進入大批量采茶用工時期，各鎮(zhèn)（街道）已通知摸排在家勞動力，做好務(wù)工準(zhǔn)備。

   廣發(fā)邀請，倡導(dǎo)遠(yuǎn)程購茶。編制了《關(guān)于邀請全國各地茶商采購雨城區(qū)優(yōu)質(zhì)茶葉的邀請函》，通過多種宣傳渠道邀請全國各地茶商采取電話訂購、統(tǒng)一采購、網(wǎng)上交易等方式，采購雨城區(qū)各類優(yōu)質(zhì)茶葉。

   保障流通，解決通行問題。針對目前農(nóng)資配送、鮮葉販運等面臨的人員、車輛流通不暢的問題，印制了“農(nóng)產(chǎn)品及農(nóng)資保障配送車車輛通行證”，凡開展農(nóng)資配送的或鮮葉販運的車輛人員均可到區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局辦理通行證，在區(qū)內(nèi)流動可降低通行難度，加快茶葉鮮葉販運、毛茶流通等的。

   技術(shù)指導(dǎo)，服務(wù)廣大茶農(nóng)。有針對性地開展下鄉(xiāng)指導(dǎo)，在確保工作人員防疫措施到位的情況下，派出技術(shù)人員開展春茶管理田間指導(dǎo)，查看農(nóng)戶春管措施到位情況，引導(dǎo)茶農(nóng)合理、安全地開展鮮葉采摘。編制了《雨城區(qū)茶園春季管理技術(shù)要點》，通過區(qū)融媒體各平臺發(fā)送，并轉(zhuǎn)發(fā)到各鎮(zhèn)（街道）、村（社區(qū)）。